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材料 |
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| 小麦粉 ２ｶｯﾌﾟ | ベーキングパウダー 大さじ１ | |
| 卵 ３個 | 砂糖 １ｶｯﾌﾟ | |
| サラダ油 １ｶｯﾌﾟ | マーマレード １５０ｇ | |
作り方 |
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１、ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れよく混ぜる。 （泡立てる必要はなく、ただ混ぜるだけ） |
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２、１にサラダ油を加えながらよく混ぜる。 |
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３、小麦粉とベーキングパウダーを２に加え混ぜ込む。 |
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４、３にマーマレードを混ぜ込み、型に入れる。 |
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５、ダッチオーブンを１７０〜１８０度にプレヒートさせておく。 |
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６、型をダッチオーブンに入れて、下３上７の割合の火力で約４０分焼く。 |
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７、串をケーキに刺し入れて中の生地がついてこなければ出来上がり。 |
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８、粗熱を取って召し上がれ。 |
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