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材料 |
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| ティーパック紅茶 ２袋 |
小麦粉 ２ｶｯﾌﾟ |
| ベーキングパウダー 大さじ１ | 卵 ３個 |
| 砂糖 １ｶｯﾌﾟ |
サラダ油 １ｶｯﾌﾟ |
作り方 |
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１、ティーパック紅茶の葉をぬるま湯大さじ４に浸して、蒸らしておく。 |
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２、ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れよく混ぜる。 （泡立てる必要は無く、ただ混ぜるだけ） |
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３、２にサラダ油を加えながらよく混ぜる。 |
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４、小麦粉とベーキングパウダーを４に加え、混ぜ込む。 |
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５、４に１を汁ごと戻す。 |
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６、ダッチオーブンを１７０から１８０度にプレヒートさせておく。 |
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７、クッキングシートを敷いた天板に６を流し込む。 |
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８、天板にダッチオーブンを入れて４０分焼く。 |
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９、８の粗熱が取れたら切り分ける。 |
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