白菜の蒸煮

材料
(4人分12deep)
白菜 1個 豚肉(薄切り) 200g
キノコ 100g 生姜 適量
塩 小さじ2 中華スープ 700〜800cc
しょうゆ

作り方

1、白菜を鍋にする時のようなサイズに切り、縦にギッシリと木の年輪のように詰め込みます

2、白菜の上に豚肉、きのこ、薄切り生姜を並べ、塩・スープを加えます

3、弱火でコトコト30分ほど煮込むと出来上がり


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