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材料 |
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| 米 ３ｶｯﾌﾟ | すしあげ １６枚 |
|
| にんじん（細切り） ８０ｇ | 干ししいたけ（細切り） ４枚 | |
| れんこん（細切り） ８０ｇ | ||
| 調味料 | ||
| しいたけのもどし汁+だし汁＝４ｶｯﾌﾟ | しょうゆ 大さじ５2/3 | |
| みりん 大さじ４ | 酒 大さじ２2/3 | |
| 砂糖 大さじ２ | ||
作り方 |
||
１、油抜きした、あげにすべてのを混ぜた物を詰め、爪楊枝で止める |
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２、こんぶを敷いたダッチオーブンに隙間無く、平らに詰め調味料を注ぎ炊く |
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材料 |
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| 米 ３ｶｯﾌﾟ | すしあげ １６枚 |
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| にんじん（細切り） ８０ｇ | 干ししいたけ（細切り） ４枚 | |
| れんこん（細切り） ８０ｇ | ||
| 調味料 | ||
| しいたけのもどし汁+だし汁＝４ｶｯﾌﾟ | しょうゆ 大さじ５2/3 | |
| みりん 大さじ４ | 酒 大さじ２2/3 | |
| 砂糖 大さじ２ | ||
作り方 |
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１、油抜きした、あげにすべてのを混ぜた物を詰め、爪楊枝で止める |
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２、こんぶを敷いたダッチオーブンに隙間無く、平らに詰め調味料を注ぎ炊く |
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