たけのこご飯

材料(DO12)
たけのこ水煮 白米 5合
もち米 0.5合 鶏肉 100g
しょうゆ 適量 酒 適量
みりん 適量 焼き鳥のたれ 適量

作り方

1、米を洗う(もち米も混ぜる)

2、たけのこを短冊状に切る

3、鶏肉を小さく切り焼き鳥のタレにつけ、炒める

4、ダッチオーブンに材料を入れる

5、調味料を入れる

6、水を適量入れる

7、御飯を炊く要領で、焚きから蒸まで行い完了


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