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材料 |
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| 豚のリブ １５００ｇ | コーラ １０００ｃｃ |
| ソーダ水 ５００ｃｃ | しょう油 ５００ｃ |
| コショー 適量 | 八角 ３個 |
| コショウー 適量 | |
作り方 |
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１、ダッチオーブンに八角以外の材料をいれ、強火で煮る アクがかなり出るので丁寧に取る |
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２、八角を入れて約４０分程度、上にも炭を置いて煮たら出来上がり |
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材料 |
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| 豚のリブ １５００ｇ | コーラ １０００ｃｃ |
| ソーダ水 ５００ｃｃ | しょう油 ５００ｃ |
| コショー 適量 | 八角 ３個 |
| コショウー 適量 | |
作り方 |
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１、ダッチオーブンに八角以外の材料をいれ、強火で煮る アクがかなり出るので丁寧に取る |
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２、八角を入れて約４０分程度、上にも炭を置いて煮たら出来上がり |
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