チョコブラウニー

材料(8人分)
バター 140g くるみ 100g゚
砂糖 160g 小麦粉 160g
チョコレート 40g ココア 40g
はちみつ 100g 強力粉(打ち粉用) 適量
たまご 2個

作り方

1、アルミホイルで型を作ったら、内側にバターを塗り、強力粉をはたきつける

2、バターを溶かし、砂糖を3回に分けて加え、白っぽくなるまで充分に混ぜ合わせる

3、チョコを湯せんで溶かす

4、2に3を加えたら、はちみつ、卵を加えて混ぜる
さらにココアと小麦粉を振るったもの、粗く刻んだくるみをゴムヘラで切るように混ぜる

5、4アルミの型に流し込む
ダッチオーブンに網又はスペンサーを敷き、型をいれ蓋をする
160〜180度で20〜30分くらい焼く
真ん中に竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり


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