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材料 |
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| 豚もも肉（又はばら肉） １ｋｇ | コーラ ７００ｃｃ |
| しょうが １００ｃｃ | しょうゆ １００ｃｃ |
作り方 |
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１、３㎝角くらいに切った豚肉は、炭火か強火のフライパンで焦げ目をつける |
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２、肉を鍋に入れ、材料をすべて入れて火にかける |
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３、ひと煮立ちしたら、あくを取って蓋をし弱火で６０分ほど煮て出来上がり |
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材料 |
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| 豚もも肉（又はばら肉） １ｋｇ | コーラ ７００ｃｃ |
| しょうが １００ｃｃ | しょうゆ １００ｃｃ |
作り方 |
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１、３㎝角くらいに切った豚肉は、炭火か強火のフライパンで焦げ目をつける |
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２、肉を鍋に入れ、材料をすべて入れて火にかける |
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３、ひと煮立ちしたら、あくを取って蓋をし弱火で６０分ほど煮て出来上がり |
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