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材料 |
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| 豚肉 お好きなだけ | 薄力粉 適量 |
| 塩、コショウ 少々 | はちみつ ４０ｇ |
| バター ４０ｇ | レモン １〜２個 |
| 水溶き片栗粉 適量 | |
作り方 |
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１、豚肉は、ＤＯでカリカリにから揚げにする |
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２、レモンは少し輪切りにして残しておき、残りは絞っておく |
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３、ＤＯにバターを溶かし、はちみつ、レモン汁を加え さっと温め、水溶き片栗粉でとろみを付ける |
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４、最後に輪切りのレモンを入れ火から下ろす （煮込むと苦味が出るので注意） |
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| ５、ＤＯでカリカリの豚肉のから揚げが出来たら、細切りのレタスにのせ ハニーレモンソースをどばっとかけて、レタスごとバクバク食べる |
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