材料 天津甘栗 １㎏ 砂糖 少量 サラダ油 少量 小石 適量 作り方 １．ダッチオーブンの中に、小石を適量いれ、火にかけ、 砂糖とサラダ油を少量入れる ２．まぜながら、石があたたまってきたら栗を入れる ３．弱火で１時間くらい火にかける ４．途中何回か蓋を開けてまぜるといい様だ
