材料


じゃがいも　　５〜７個
たまねぎ　　２個
ベーコン　　１袋
モッツアレラチーズ又はピザ用チーズ
塩
こしょう
油


作り方


１．じゃがいもは皮をむいて半分か1/4にベーコンは３〜４等分に
たまねぎは半分に切ってから３〜４等分に

２．ＤＯに油を引き（やや多め）１をさっと炒め
塩、こしょうをかるくふる

３．蓋をして上は強火、下は弱〜中火で約３０分
下が焦げやすいので注意

４．蓋をあけ、チーズをちぎって入れ蓋をして２〜３分
チーズがとろりと溶けたら出来上がり