材料

骨付きもも　　人数分
セロリ　　１〜２本
にんじん　　１〜２本
たまねぎ　　２個
トマト　　２〜３個
ごはん
しお
コショー
オリーブ油
乾燥ハーブ


作り方

１、ざく切りにした野菜をたっぷりＤＯに敷き詰める
塩、コショー、ミックスハーブ（乾燥）をまぶした鳥に肉を
野菜の上にのせる

２、上はやや強火、下は弱火で約１時間

３、こんがり焼けたとり肉を食べている間に３杯分位のごはんを
野菜の中で炊く
（水分がたりなければ水をたす）
５〜１０分位でリゾットの出来上がり